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Issue DateTitleAuthor(s)
2006Resúmenes de tesisTorres, Ariana; Vélez, Miguel; Matamoros, Isidro; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
2006Resúmenes de tesisAnzules, Marcos; Triviño, Fernando; Gernat, Abel; Murillo, Gerardo; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
2006Resúmenes de tesisFerrufino, Noruri; Arévalo de Gauggel, Gloria; Flores, Hilda; Barahona, Ulises; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
1979Review of the Status of Manatee (Trichechus manatus) in Honduras, Central AmericaKlein, Earl H.; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
2001Revisión de Libro - Book ReviewEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
2020Revisión de literatura en métodos de fabricación y caracterización de micro/nanopartículas para encapsulación de compuestos bioactivos usando quitosano como material encapsulanteValenzuela De L., Edwin D.; Maldonado, Luis; Espinal, Raul
2003Revisión de literatura sobre métodos de extracción de plasma sanguíneo de res y de cerdoGarcía A., Pedro P.
2020Revisión de literatura y propuesta de un laboratorio de innovación y desarrollo de materiales biodegradables en la Escuela Agrícola Panamericana ZamoranoTashiguano E., Vianca M.; Cardona, Jorge; Maldonado, Luis
2020Revisión de literatura y redacción de estudio de caso sobre COVID-19 (SARS-CoV-2) en la industria cárnica de Estados UnidosRivas J., Gloria C.; Acosta, Adela; Godoy, Alex J.; Murillo O., Mariela
2020Revisión de Literatura: Alimentos funcionales en la prevención de enfermedades crónicas no transmisibles y propuesta de elaboración de chocolate funcional en la EAP, ZamoranoVillanueva G., Miguel E.; Cardona, Jorge; Hernández, Adriana
2020Revisión de literatura: Biopelículas a base de quitosano como potencial aplicación en empaque de alimentosMatos G., Celeste A.; Maldonado, Luis; Osorio, Luis
2020Revisión de literatura: Contribución del estado nutricional y del consumo alimentario en las madres en periodo de lactancia al crecimiento y desarrollo de sus bebés en San Antonio de Oriente, HondurasCabrera Z., Jessica M.; Hernández, Adriana; Valladares, Carolina
2020Revisión de Literatura: Importancia del licopeno, métodos de extracción y propuesta para la adición de tomate en polvo en jamón VirginiaTigcilema T., Carlos V.; Hernández, Adriana; Cardona, Jorge
2020Revisión de Literatura: Industria de conservas dulces reducidas en calorías y aporte de Zamorano en la investigación de alimentos y bebidas reducidas en azúcar, grasa y salde León F., Krista M.; Cardona, Jorge; Espinoza, Sandra
2017Revisión del programa y actualización de la plataforma digital AGROZAM v1.0 para captura de información de terrenos de vocación agrícola, Zamorano, HondurasLeón G., Juan D.; Arévalo de Gauggel, Gloria; Ramirez, Héctor; Moreira, David
1994Revista Geografica NacionalAparicio, Herman; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
2015Riego por mini aspersión, su impacto financiero en banano: el caso de Finca Buenos Aires, GuatemalaBarillas R., Ludwing H.; Arias, Fredi; Lembke, Pablo
2020RIESGO NUTRICIONAL EN HONDURAS:¿Epidemia de Síndrome Metabólico? Caso de San Antonio de Oriente, Francisco MorazanEscuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
1981RosaceaeWilliams, Louis O.; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
Oct-1999Ruralidad sostenible basada en la participación ciudadanaSAG; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.