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2018Optimización de extracción y microencapsulación de carotenoides totales de tomate (Solanum lycopersicum var. Manzano.) mediante secado por aspersiónViera A., Daniel E.; Maldonado, Luis; Cardona, Jorge; Boully, Ludovic
2017Optimización de extracción, microencapsulación y evaluación de la capacidad antioxidante de antocianinas de flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa) mediante secado por aspersiónSotomayor C., María F.; Vargas A., David A.; Ruano, Juan; Cardona, Jorge
2018Optimización de harina para panqueques libres de glutenVillegas R., Christopher A.; Zambrano M., George A.; Hernández, Adriana; Di lorio, Adriana
2019Optimización de helado deslactosado reducido en grasa y azúcarVillanueva M., Luiz F.; Osorio, Luis F.; Hernandez, Adriana
2013Optimización de la compostera tipo tambor giratorio horizontal del Centro de Investigación y Enseñanza Avícola ZamoranoGarcía M., María de los A.; Sierra, Alejandra; Murillo, Gerardo; Reyes, Alfredo
2004Optimización de la dosis de halosulfuron metil y cuatro aditivos para el control de Cyperus rotundus L. en maíz en jilote.Montero R., Gabriel D.; Pitty, Abelino; Miselem, José; Moreira, David
2019Optimización de la eficiencia alimentaria de pollos de engorde Ross 308® bajo diferentes requerimientos nutricionalesOrdoñez T., Kevin E.; Sampson B., Martín A.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2019Optimización de la encapsulación de fitoesteroles de palma africana (Elaeis guineensis), con alginato de sodio como material encapsulante para su adición en yogur naturalCevallos T., Joshué W.; Maldonado, Luis; Espinal, Raúl
2002Optimización de la Mezcla Ideal de Líneas de Productos Lácteos a Ofrecer en la Unidad de Comercialización al Detalle de ZamoranoBarahona A., Juan C.; Berlíoz, Guillermo; Vega, Marco; Vanegas, Héctor
2015Optimización de la sustitución parcial de margarina por semillas de chía (Salvia hispanica L.) y harina integral de trigo (Triticum aestivum) por avena (Avena sativa) en pan molde integralVega V., María A.; Ruano, Juan; Espinoza, Sandra
2007Optimización de las características físicas y químicas del puré de manzana (Malus domestica) para la extracción de su esenciaCarvajal, Diana; Bueso, Francisco; Cojulún, Rodolfo
2008Optimización de los parámetros de aplicación de Heterorhabditis bacteriophora para el control de Spodoptera frugiperda en cultivo de maíz en condiciones de campo, Zamorano, HondurasSuazo López., Oscar O.; Trabanino, Rogelio; Rueda, Alfredo
2010Optimización de los protocolos para el marcador SCAR BAC6 y de PCR múltiple con los marcadores SCAR SAP6 y SU91 de la resistencia a la bacteriosis común del frijolChavarría H., Roberto C.; Rosas, Juan C.; Guachambala, Marcelino; Berger, Nils; Pitty, Abelino
2005Optimización de marcadores moleculares SCAR para la selección asistida de la resistencia a la roya del frijolPulla S., Damián F.; Rosas, Juan C.; Suazo, Alonso; Venegas, Jorge
2015Optimización de pasteurización y tiempo de incubación en la elaboración de queso keferinado fortificado con esteroles vegetalesProaño P., Samantha A.; Lema A., Krystina A.; Osorio, Luis F.; Ruano, Juan
2010Optimización de protocolos para la extracción de ADN y uso del marcador SCAR ISPJ1 en Piñón (Jatropha curcas L.)Herrera R., Jessu L.; Berger, Nils; Rosas, Juan C.; Guachambala, Marcelino; Pitty, Abelino
2016Optimización de revestimientos comestibles a base de proteína de soya, almidón de yuca y plastificantes en manzanas (Malus domestica)Henríquez V., José G.; Ruano, Juan; Cardona, Jorge
2010Optimización de un sistema de diagnóstico utilizando tarjetas FTA® y PCR en tiempo real para la detección del fitoplasma causante del Amarillamiento Letal del CocoteroCastro A., Alejandro; Roca, María; Aguilar, Estela; Rosas, Juan C.; Pitty, Abelino
2017Optimización del blanqueamiento de un extracto acuoso de estevia (Stevia rebaudiana B.) con carbón activado y Celite 545®Arguello V., Felipe A.; Ruano, Juan; Espinal, Raúl
1992Optimización del control microbial de Plutella xylostella L. en el cultivo de repollo (Brassica oleracea var. Capitata) en Honduras.Ramos D., Carlos A.; Rueda, Alfredo; Lastres, Lorena; Trabanino, Rogelio