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2020	Caracterización microbiológica y química de una bebida funcional con base de lactosuero, extracto de mango (Mangifera indica L.), avena (Avena sativa L.) y clara de huevo liofilizada	Cocón M., Henry A.; Márquez, Mayra; Martinez, Yordan; Di lorio, Adriana
2020	Desarrollo de tortilla de harina de maíz (Zea mays) nixtamalizada fortificada con calcio a partir de cáscaras de huevo	Catalán M., Walter A.; Espinoza, Sandra; Martinez, Yordan
2019	Efecto de la combinación de los ácidos propiónico y acético en la fisiología digestiva, microbiología y pH intestinal de pollos de engorde neonatales	González M., Arelly M.; Martinez, Yordan; Moncada, Marielena
2019	Efecto de la edad sobre la fisiología digestiva y bacterias ácido lácticas cecales en pollos de engorde neonatales (1-10 días)	Altamirano M., Edison A.; Ortega M., Victoria E.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2020	Efecto de la harina de coquito en la productividad y calidad del huevo de gallinas ponedoras viejas	Bonilla U., Jorge L.; Sevilla H., Marco A.; Martinez, Yordan; Matamoros, Isidro
2020	Efecto de la inclusión de palmiste en el rendimiento de los pollos de engorde	Banegas D., Jorge E.; Henríquez R., Fredy E.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2020	Efecto de la reducción de proteína cruda en la dieta sobre el rendimiento productivo y de canal e impacto ambiental en pollos de engorde	Machado P., Oscar D.; Martinez, Yordan; Pacheco, Wilmer; Mejía, Leonel; Naranjo, Víctor
2020	Efecto de la semilla de lino en el desempeño productivo y características de la canal de los pollos de engorde	Castro V., Alejandro; Tulcanazo S., Dilan E.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2020	Efecto de la semolina de arroz en la productividad y características de la canal de pollos de engorde	Barberena B., Juan J.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2020	Efecto de los microorganismos de montaña activado para el incremento en la producción y mejora en calidad de leche	Raudales Q., Angel A.; Ruiz L., Jesús D.; Moncada, Marielena; Martinez, Yordan
2020	Efecto de niveles de inclusión de harina de palmiste y un complejo multi-enzimático en el desempeño productivo y la calidad de huevo de gallinas ponedoras	Alvarenga R., María J.; Amador V., Brayan J.; Martinez, Yordan; Castillo, Rogel
2019	Efecto de niveles de inclusión de maíz de descarte sobre el desempeño productivo y características de la canal en pollos de engorde	Elvir H., Elmer M.; Vega L., Andrés S.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2019	Efecto de niveles de inclusión de palmiste en el desempeño productivo, fisiología digestiva y bacterias ácido lácticas en pollos neonatos	Cifuentes M., Aldo L.; Ortiz A., Elkar V.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2019	Efecto de un 50% de maíz de descarte en el desempeño productivo de pollita de reemplazo ponedoras Dekalb White.	Letona V., César R.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2019	Efecto de un biopreparado de cáscaras de frutas en el crecimiento de Lactobacillus casei y evaluación antagónica contra bacterias patógenas	Jované G., Diana M.; Márquez, Mayra; Martinez, Yordan
2020	Efecto de una cama de raquis de maíz molido en la productividad, calidad del huevo y daños corporales de gallinas ponedoras Hy-Line Brown®	Arita V., Gerardo E.; Sandres R., Kevin E.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2019	Efecto de una dieta con maíz naranja alta en carotenoides en el desempeño productivo y microbioma intestinal de gallinas ponedoras NOVOgen White®	Vargas P., José I.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2020	Efecto del alojamiento, temperatura y tiempo de almacenamiento en la calidad del huevo de gallinas ponedoras	Berganza I., Diana I.; Martinez, Yordan; Paz, Patricio
2020	Efecto del Ganoderma lucidum en el desempeño productivo y características de la canal de pollos de engorde	Paredes C., Juan S.; Martinez, Yordan; Avellaneda, Carolina
2019	Efecto del tiempo de ayuno antes del sacrificio sobre las características de la canal en pollos de engorde Ross 308®	Cisneros D., José R.; Ferro M., Antonio; Martinez, Yordan; Paz, Patricio

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