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Issue Date	Title	Author(s)
2019	Análisis comparativo de calidad físico-química y organoléptica del arroz (Oryza sativa) producido en Honduras vs arroz de origen Estados Unidos	Gavica V., Carlos A.; Moncada, Edward; Espinal, Raúl
2002	Análisis de eficiencia y determinación de tiempos y movimientos de una planta incubadora	González R., Leonardo D.; Moncada, Edward; Espinal, Raúl; Haddad, Roberto; Cerrato, Cástula
2013	Análisis del ciclo de vida del procesamiento y la distribución del café del beneficio ecológico en la finca Juancito y convencional en la finca La Montaña, Francisco Morazán, Honduras	Cárdenas A., Joseline E.; Vásquez L., Jacob R.; Cortés, Victoria; Espinal, Raúl; Vega P., Salvador
2004	Bases para el diseño de un sistema de rastreabilidad en el procesamiento agroindustrial de la Compañía Avícola de Centroamérica	Díaz C., Eva M.; Espinal, Raúl; Moncada, Edward
1999	Capacidad de uso de las tierras en el Valle de El Zamorano, Honduras	Sánchez G., Manuel de J.; Agudelo, Nelson; Espinal, Raúl
2001	Caracterización de indicadores de calidad de suelos en dos sistemas de producción de café y tres pendientes	Espinoza B., Ricardo J.; Paz, Pablo; Reilly, John; Andrews, Ana; Espinal, Raúl
2000	Caracterización del proceso de elaboración de rosquillas de sorgo y su aceptación en el mercado	Carrillo, Elsy P.; Valladares, Blanca; Espinal, Raúl; Moya, Juan
2002	Caracterización del sector agroindustrial de procesamiento de granos en Honduras	López L., Roberto B.; Moncada, Edward; Espinal, Raúl
2019	Caracterización fisicoquímica y sensorial de panales de abeja saborizados con fresa (Fragaria ananassa) y mora (Rubus ulmifolius)	Burgos M., Sicyaenn T.; Valladares, Blanca; Espinal, Raúl
2016	Caracterización físicoquímica y reológica de harinas mixtas pregelatinizadas de quinua, frijol caupí y arroz parbolizado por extrusión termoplástica	Álvarez V., Fernanda K.; Ruano, Juan; Espinal, Raúl; Ramírez A., José L.
2001	Caracterización genética de la resistencia del frijol común a la mancha angular	Díaz G., María G.; Rosas, Juan C.; Castro, Aracely; Espinal, Raúl
2013	Comparación de la sobrevivencia de alevines de tilapia en agua fertilizada con una relación carbono:nitrógeno de 9, 16 y 23	Saenz V., Denis J.; Meyer, Daniel; Espinal, Raúl
2013	Comparación de la sobrevivencia y ganancia de peso de alevines de tilapia roja (Oreochromis sp.) sembrados a 1000, 3000 y 5000/m3 de agua durante 30 días	Forestieri M., Daniel E.; Meyer, Daniel; Espinal, Raúl; Turcios, Chester
1990	Comparación de Métodos de Almacenamiento para Control de Zabrotes subfasciatus en Frijól Común	Robleto, Gustavo; Espinal, Raúl; Rosas, Juan C.; Cave, Ronald D.
1990	Comportamiento Agronómico del Frijol Común (Phaseolus vulgaris L.) bajo estres de sequia impuesto en diferentes etapas de crecimiento	Moncada P., José R.; Rosas, Juan C.; Young, Roberto; Espinal, Raúl
2002	Comportamiento agronómico del híbrido DICTA HQ-31 y evaluación de proceso en molienda húmeda	Cálix M., Reina E.; Moncada, Edward; Espinal, Raúl; Vélez, José
1999	Comportamiento de sorgos graniferos	Espinal, Raúl; Mateo, Rafael; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
1999	Comportamiento de sorgos graníferos	Espinal, Raúl
2001	Curvas de calibración y validación por espectroscopia en el infrarrojo cercano (EIC) para leches fluidas	Lopez B., Carlos F.; Flores, Gladys; Sanabria, Oscar; Espinal, Raúl
2000	Desarrollo de prototipo y prueba de mercado para la producción artesanal de semilla de frijol en la empresa "La Colina", Olancho, Honduras.	Chango U., Carlos S.; Banegas, Roberto; Rojas, Marcos; Espinal, Raúl

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