Ciencia y Producción Agropecuaria

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Examinando Ciencia y Producción Agropecuaria por Materia "Abono orgánico"

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    Evaluación de bokashi y micorriza VAM en el desarrollo de plátano Curare Enano en vivero
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2014., 2002) Moreno P., Jacquelin; Bustamante, Mario; Rosas, Juan C.; Rueda, Alfredo
    El cultivo del plátano (Musa AAB) ocupa el cuarto lugar en importancia a escala mundial en las economías de países tropicales en desarrollo. Entre los mayores problemas del cultivo de plátano es la baja fertilidad de los suelos donde se produce y su susceptibilidad a patógenos del suelo que perturban el establecimiento de las plantaciones. El objetivo general fue evaluar cinco combinaciones de bokashi y suelo (0:100 (testigo), 25:75, 50:50, 75:25 y100:0) con inoculación de micorriza (Mycoral®) como biofertilizantes y su efecto sinérgico para la obtención de plantas sanas y vigorosas en vivero. Para el ensayo se emplearon 200 cormos de la variedad Curare Enano, distribuidos en cuatro bloques. Se realizó un análisis de regresión para las variables de altura y hojas. Se hicieron análisis de varianzas y separaciones de media con la prueba SNK (P = 0.05) para las variables de diámetro del pseudotallo, longitudes de raíces, pesos frescos y secos de biomasa aérea y radical (usando como covariable el peso inicial del cormo), porcentaje de infección y número de esporas en el medio. Los resultados de la función de regresión indican que la inoculación con micorriza y aumentos en peso inicial del cormo incrementan la altura y número de hojas. La adición de bokashi por su parte reduce la altura y número de hojas. La combinación 25:75 obtuvo los mayores valores promedios en las variables diámetro, altura, número de hojas, pesos frescos y secos de biomasa aérea y radical, número de esporas en el medio (39% > que el testigo) y porcentaje de infección de raíces (20% > que el testigo) a pesar de los altos niveles de fósforo en el sustrato. Los tratamientos micorrizados mostraron mayor infección que los no micorrizados.
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    Evaluación de soluciones nutritivas para la producción de plántulas de lechuga y chile pimiento
    (Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2018) Gevawer C., Oscar A.; Castillo P., Marvin E.; Sierra, Alejandra; Martínez, Cinthya
    Los abonos orgánicos representan una alternativa ambiental sostenible para la fertilización de cultivos hortícolas. Se realizaron dos experimentos; el objetivo del primer experimento fue evaluar el efecto de los bio-fertilizantes comerciales AON®, AON+K® (enriquecido con melaza) comparados con una solución nutritiva convencional (SNC) a conductividades eléctricas (CE) de 1, 2 y 3 mS/cm, en el crecimiento de plántulas de chile pimiento. El objetivo del segundo experimento fue evaluar el efecto té de compost, té de lombrihumus y nitrato de potasio a CE de 1, 2 y 3 mS/cm comparados con un testigo absoluto (agua), en el crecimiento de plántulas de chile pimiento y lechuga en invernadero. Las variables evaluadas fueron altura de planta, peso fresco foliar y radicular, porcentaje de materia seca foliar y radicular. En ambos ensayos se utilizó un arreglo factorial (3×3) en bloques completos al azar. Para el primer experimento, al utilizar una SNC a CE de 3 mS/cm, produce mejores plántulas de chile pimiento con mayor altura, peso fresco foliar y peso fresco radicular.
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    Evaluación del rendimiento y el total de sacarosa disuelta (ºBx) de quince cultivares de melón (Cucumis melo L.) en sustrato compost y mezcla compost con arena bajo condiciones de macrotúnel
    (El Zamorano Escuela Agricola Panamericana, 2012, 2011) Botto D., Alex S.; Pack, Jeffery; Barahona, Ulises
    Botto Domínguez, A.S. 2011. Evaluación del rendimiento y el total de sacarosa disuelta (ºBx) de quince cultivares de melón (Cucumis melo. L) en sustrato compost y mezcla compost con arena bajo condiciones de macrotúnel. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano. Honduras. 24 p. Conocer los distintos tipos de melón y cada uno con diferentes rendimientos y el total de sacarosa disuelta que son producidos bajo condiciones protegidas en diferentes sustratos da la opción a productores de diversificarse y tener diferenciación en cuanto a precios en mercados para mantener el costo de producción con un margen mínimo. El objetivo de este ensayo fue evaluar el crecimiento vegetativo, el rendimiento total y comercial y el total de sacarosa (ºBx) de quince cultivares de ocho tipos de melón en sustrato compost y la mezcla de compost con arena (50:50) bajo condiciones de macrotúnel. Se usaron Bloques Completos al Azar (BCA) con parcelas divididas (sustrato) y cuatro repeticiones. La altura de plantas entre sustratos para cada cultivar evaluado fue diferente después de 25 días. En rendimientos, el cultivar Koreana con compost con arena rindió más (18,270 kg/ha) que todos los cultivares si no por Koreana (compost), Néctar (tipo Galia, compost con arena) y Natal (tipo Amarillo, compost con arena), a pesar de tener frutos más pequeños que otros cultivares. Dentro de cada tipo de melón los rendimientos tendieron de ser más altos en mezcla compost con arena, pero con mayor total de sacarosa disuelta con compost, aunque en ambos casos, la diferencia fue mínima. En ingresos relativos al testigo comúnmente sembrado (cultivar Caribbean Gold, tipo Harper) en mezcla compost con arena mostraron que los cultivares no comunes tendieron de ser más rentables que cultivares comunes. Los ingresos relativos globales por sustrato mostraron ingresos casi dobles en producción en mezcla compost con arena, comparado con solo compost a causa del mayor costo de sustrato compost junto con mayores rendimientos agregando arena.
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    Producción de la albahaca dulce (Ocimum basilicum L.) utilizando cuatro densidades y dos tipos de aplicación de harina de carne como fertilizante
    (Zamorano: Escuela Agricola Panamericana, 2012., 2012) Cansing A., José F.; Santillán N., Néssar A.; Sierra, Alejandra; Ramírez, Dennis
    Cansing Andrade, J.F y N.A. Santillán Nicola. 2012. Producción de la albahaca dulce (Ocimum basilicum L.) utilizando cuatro densidades y dos tipos de aplicación de harina de carne como fertilizante. Proyecto especial de graduación del programa de Ingeniería Agronómica, Zamorano, Honduras. 16 p. El objetivo del proyecto fue optimizar el sistema de producción de albahaca para las condiciones de Zamorano, utilizando dos números de hileras, dos distanciamientos entre plantas y dos formas de aplicación de harina de carne como fuente de nitrógeno. El estudio se realizó en la Unidad de Agricultura Orgánica de la Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. Se utilizaron dos y tres hileras en combinación con distanciamiento entre plantas de 20 y 30 cm junto con dos formas de aplicación de harina de carne; una a granel y la otra de forma líquida. Para la fertilización se aplicaron 50 g/planta de bocashi y compost, estos se alternaban cada semana. La fertilización a granel fue de 8 g/planta. Para la aplicación líquida se hizo una mezcla de 5 lb de harina de carne diluida en 20 L de agua, se aplicaron 25 ml/planta con una bomba dosificadora con capacidad de 25 L. Al momento de la cosecha se realizó el corte de las 4 hojas verdaderas más desarrolladas dejando el brote apical para que la planta continuara su desarrollo. Se cosechó por un periodo de 6 semanas. Los tratamientos de dos hileras + 30 cm entre plantas y aplicación de la harina de carne a granel y líquida obtuvieron los mayores pesos con un peso promedio semanal de 35.83 g/planta y 33.16 g/planta respectivamente. No hubo diferencias significativas (P≥0.05) en rendimientos totales durante el ciclo de producción pero se pudo observar una tendencia a una media más alta en el tratamiento de dos hileras, 20 cm entre plantas y aplicación de la harina de carne a granel con valores de 14,249 kg/ha y el tratamiento de tres hileras, 30 cm entre planta y aplicación liquida de la harina de carne fue el que mostró tendencias de rendimientos más bajos con 9,170 kg/ha. Se concluye que bajo las condiciones de este estudio las densidades de siembra no muestran diferencias en los rendimientos, por lo que se recomienda realizar la siembra de los tratamientos de dos hileras, 30 cm entre plantas y aplicación de la harina de carne a granel y líquida porque muestran una tendencia a una media más alta en las cosechas semanales expresadas por g/planta.