Examinando por Autor "Vega, Marcos"
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Ítem Comparación de la Producción de Alevines de Tilapia del Nilo y Roja en Zamorano(Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2005) Aguilera G., Erasmo A.; Meyer, Daniel; Vega, Marcos; Berlíoz, GuillermoEl estudio tuvo el objetivo de determinar si existe diferencia entre la producción de alevines de tilapia gris o del Nilo, y roja en Zamorano. La primera parte fue la realización de la producción de peces-larvas, repetida dos veces en el tiempo en cuatro pilas de concreto de 15 m3 cada una. Luego se realizó el proceso de reversión sexual de los alevines en seis pilas de 7 m3 capacidad de concreto. Se sembraron los peces reproductores en una relación de tres hembras por macho (3:1), dos pilas con peces de cada color, intentando tener la menor variación en la biomasa y durante 20 días. Se sembró un total de 8000 alevines (≤12 mm de largo total) en cada pila usada para reversión sexual. Se hizo una análisis marginal tomando en cuenta los costos marginales, y luego un análisis con base 0, tomando en cuenta todas las inversiones requeridas para construir y montar una unidad de producción de esta magnitud.Ítem Estrategia de reposicionamiento para la empresa Lumiére S.A. en la ciudad de Tegucigalpa, Honduras(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2020., 2020) Peñaloza I., Marya C.; Godoy, Alex ; Vega, MarcosLumiére se fundó en el año 1998, y estableció su primera sucursal en el “food court” del centro comercial Multiplaza en Tegucigalpa. Los objetivos de este estudio fueron, desarrollar un estudio de mercado para determinar las variables a medir, con el uso de fuentes primarias y secundarias; interpretar la información recolectada del estudio de mercado, a través del uso de métodos estructurados y formales; y establecer un plan de acción para mejorar el posicionamiento de la empresa en el mercado. El presente estudio estuvo compuesto por un estudio de mercado; el cual estuvo constituido por una investigación exploratoria. De la misma manera; este estuvo integrado por una investigación cualitativa, conformada básicamente por entrevistas en profundidad. Se efectuó una investigación descriptiva concluyente, con la finalidad de identificar y definir las preferencias, gustos, hábitos, frecuencias de compra y tendencias de consumo de los clientes actuales y potenciales, a través de la aplicación de encuestas. Se realizó un análisis FODA, a partir del cual se hizo una matriz DOFA; la cual se efectuó con la finalidad de definir los objetivos estratégicos y los planes de acción convenientes. El 97% de los encuestados sí consumen comida rápida. Por otra parte, se determinó que un 3% de los encuestados no consumen comida rápida. Del total de la población el 51% conoce Lumiére, pero el 55% no consume los productos de Lumiére. Se debe organizar una campaña de mercadeo, compuesta por diferentes actividades; anuncios en la radio, televisión. Crear y administrar las páginas en las redes sociales.