Examinando por Autor "Trujillo, Jorge"

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    "Blanco 86" Variedad de Sorgo Apta para Consumo Humano
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015., 1988) Trujillo, Jorge; Mora, Rafael; Cejudo, Héctor; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
    En México como en otros países de América Latina, el maíz es parte de la dieta de la población y se consume de distintas maneras. En los últimos años, México ha importado grandes cantidades de maíz para satisfacer las necesidades del mercado nacional. El crecimiento de la población humana origina constantemente un incremento en el consumo de cereales alimenticios, situación que exige mayor diversificación de las plantas gramíneas cultivadas. Por lo anterior y considerando las restricciones que encara la producción de maíz, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de la SARH, realiza trabajos en el cultivo del sorgo enfocados a la obtención de variedades de grano blanco adecuadas para el consumo humano.
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    'Blanco 86' Variedad de Sorgo Apta para Consumo Humano
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016., 1988) Trujillo, Jorge; Mora, Rafael; Cejudo, Héctor; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
    En México como en otros países de América Latina, el maíz es parte de la dieta de la población y se consume de distintas maneras. En los últimos años, México ha importado grandes cantidades de maíz para satisfacer las necesidades del mercado nacional. El crecimiento de la población humana origina constantemente un incremento en el consumo de cereales alimenticios, situación que exige mayor diversificación de las plantas gramíneas cultivadas. Por lo anterior y considerando las restricciones que encara la producción de maíz, el Instituto Nacional de Investigaciones Forestales y Agropecuarias de la SARH, realiza trabajos en el cultivo del sorgo enfocados a la obtención de variedades de grano blanco adecuadas para el consumo humano.
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    El Cultivo de Sorgo en Áreas Tropicales en México
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015., 1988) Trujillo, Jorge; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
    El sorgo fue introducido a México en el año de 1944. En 1960, el cultivo llegó a 116,000 hectáreas y por considerar esta superficie significante se empezó a registrarlo en las estadísticas nacionales. Principalmente, el uso que se le ha dado al sorgo en México es forrajero—para alimento de aves, ganado y porcino. El desarrollo de la avicultura y la porcicultura que inició en esa misma época causó una demanda creciente de sorgo. Asimismo, el agricultor descubrió que éste tuvo una mejor productividad y rentabilidad que la de maíz en condiciones similares de temporal o de riego. La problemática en el cultivo de sorgo fue más sencilla de resolver, originando una competencia y desplazamiento de superficie cultiva de maíz.