Examinando por Autor "Reyes, Samuel"

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    Comportamiento de toretes media sangre A.F.S. y Holstein, Brahman y Beef Master en pastoreo y estabulación
    (Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 1999) Reyes, Samuel; Matamoros, Isidro; Vélez, Miguel; Santillán, Raúl
    A nivel mundial la industria de carne bovina busca cada vez más calidad y mejores rendimientos. Esto ha llevado al desarrollo de muchas razas cárnicas y a la evaluación del comportamiento de estas en diferentes regiones y manejos. En el trópico se han popularizado las razas brahman y Beef Master, pues han mostrado muy buenos resultados en producción de carne y resistencia a condiciones tropicales, También se han desarrollado sistemas de producción de doble propósito para obtener carne y leche al mismo tiempo, utilizando cruces de rozas de leche con razas de carne. En Queensland, Australia, una zona tropical con condiciones bastante similares al trópico américa no, se ha desarrollado la raza Australiana Friesian Sahiwal (A.F.S.) que presenta altas producciones de leche (5000 litros/lactancia) y buena habilidad para producir carne (400-450 kg de carne). En la actualidad se está comenzando a introducir esta raza al trópico americano. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento de toretes media sangre A.F.S en condiciones de estabulación y pastoreo en El Zamorano, Honduras, comparándolo con toretes de las razas Brahman, Beef Master y media sangre Holstein. El experimento fue dividido en dos etapas: Etapa de estabulación en la que se evaluó la ganancia diaria de peso, consumo de materia seca y la conversión alimenticia; en la cual no se encontraron diferencias entre las cuatro razas para las variables evaluadas. Esta etapa de pastoreo en la que solo se evaluó la ganancia diaria de peso y en la cual tampoco se encontró diferencias entre razas. En conclusión, podemos decir que la raza A.F.S. ofrece una alternativa genética interesante para la producción de carne en el trópico.
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    Comportamiento de toretes media sangre Australian Friesian Sahiwal y Holstein, Brahman y Beef Master en pastoreo y estabulación
    (Zamorano : Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 1999) Reyes, Samuel; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
    A nivel mundial la industria de carne bovina busca cada vez más calidad y mejores rendimientos. Esto ha llevado al desarrollo de muchas razas cámicas y a la evaluación del comportamiento de éstas en diferentes regiones y manejos. En el trópico se han popularizado las razas Brahman y Beef Master, pues han mostrado muy buenos resultados en producción de carne y resistencia a condiciones tropicales. También se han desarrollado sistemas de producción de doble propósito para obtener carne y leche al mismo tiempo, utilizando cruces de razas de lechos con razas de carne. En Queensland, Australia, una zona tropical con condiciones bastante similares al trópico americano, se ha desarrollado la raza Australian Friesian Sahiwal que presenta alta producción de leche (5000 litro lactancia) buena habilidad para producir carne (400-450 kg de carne). En la actualidad se está comenzando a introducir esta raza al trópico americano. El objetivo de este estudio fue evaluar el comportamiento de toretes media sangre AFS en condiciones de estabulación y pastoreo en El Zamorano, Honduras, comparándolo con toretes de las razas Brahman, Beef Master y media sangre Holstein. El experimento fue dividido en dos etapas: Etapa de estabulación en la que se evaluó la ganancia diaria de peso, consumo de materia seca y la conversión alimenticia; en la cual no se encontraron diferencias entre las cuatro razas para las variables evaluadas en la etapa de pastoreo en la que sólo se evaluó la ganancia diaria de peso y tampoco se encontraron diferencias entre razas. En conclusión, la raza Australian Friesian Sahiwal ofrece una alternativa genética interesante para la producción de carne en el trópico.
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    Cultivo de guayaba
    (Escuela Agricola Panamericana, 2014, 1998-07) Reyes, Samuel; Saballos, Ana; Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano.
    Actualmente esta presente en todas las zonas tropicales y subtropicales del mundo. Es cultivada comercialmente en lugares tan diversos como la India, Hawái, Florida, Puerto Rico, Pakistán, México y Suramérica. El fruto se consume fresco y procesado. Para consumo fresco se prefiere variedades dulces con menores cantidades de ácido ascórbico (0.35% de acidez). Para fines de procesamiento se utiliza en dulces, jugos y mermeladas, y se necesita alrededor de 2.5% de acidez. Otros usos incluyen la madera, con la cual se fabrican artesanías y además tiene usos medicinales. La corteza es usada como antidiarreico y ulceras al igual que las hojas.