Examinando por Autor "Jaramillo D., Santiago I."

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    Evaluación socio- economica del efecto de la incorporacion de cabras en el sistema productivo del pequeño agricultor del municipio de Moroceli, Honduras
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016., 1989) Jaramillo D., Santiago I.; Vélez, Miguel; Moreno, Alonso; Rojas, Marcos
    Poco a poco se está comprendiendo que la producción agrícola no es suficiente para garantizar o elevar el nivel de vida de la familia rural. En varios países del tercer mundo se ha intensificado la producción de cultivos comerciales, obteniéndose como consecuencia una reducción en la producción de los cultivos de subsistencia o básico, Y con ello un empeoramiento de la dieta familiar. En extensas zonas del globo, la ingestión de proteína animal es apreciablemente inferior al mínimo adecuado. Es inevitable que la atención se concentre en las perspectivas de cubrir la deficiencia con proteínas de origen animal, y la cabra puede contribuir a satisfacer esa necesidad. En zonas áridas o semiáridas, la baja rentabilidad de la producción de ganado bovino, fomenta de hecho la introducción de otras especies como las cabras, capaces de usar eficientemente la vegetación existente para la producción de carne y leche. Además, las cabras pueden evitar que la regeneración desmedida de malezas y arbustos suprima los pastos para ovejas y vacunos.
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    Evaluación socio-económica del efecto de la incorporación de cabras en el sistema productivo del pequeño agricultor del municipio de Moroceli, Honduras.
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015, 1992) Jaramillo D., Santiago I.; Vélez, Miguel; Moreno, Alonso; Rojas, Marcos
    El estudio se llevó a cabo en seis aldeas del municipio de Moroceli, Departamento del Paraíso, desde agosto 1990 a marzo de 1992. Su objetivo fue evaluar el efecto de la incorporación de cabras lecheras en los sistemas de producción del pequeño agricultor de la zona. Se trabajó con 27 familias con un promedio de 7.3 miembros y 4.7 hijos. El 42.9% tiene ingresos de 12 lps/dia (Salario Básico). Un 17.4% un inferior al básico y el resto un superior. Un 56.7% posee la tierra que cultiva, un 22.2% cultiva tierra alquilada y un 7.45 cultiva tierra alquilada y propia.