Examinando por Autor "Heinrichs, Jud"

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    Efecto del tamaño de partícula de la ración totalmente mezclada y la relación forraje concentrado sobre las preferencias de alimentación en vacas lecheras
    (Zamorano : Escuela Agrícola Panamericana, 2014, 2014) Saldaña A., Diego J.; Trejo, Celia O.; Heinrichs, Jud
    Al proporcionar dietas altamente fermentables, la producción de ácidos grasos volátiles aumenta rápidamente y es excesiva. Por tal razón, el ambiente ruminal no puede neutralizar o absorber dichos ácidos grasos y ocurre una acidosis ruminal subaguda. El objetivo fue determinar si las vacas lecheras seleccionan, de la ración totalmente mezclada, partículas largas de forraje cuando se alimentan con altas cantidades de concentrado y su efecto sobre acidosis ruminal subaguda. Se utilizaron doce vacas (seis vacas por tratamiento) Holstein multíparas, con 74 ± 27 días en lactancia, peso promedio de 645 ± 70 kg y 2.72 ± 0.65 partos promedio. A cada vaca se le asignó una dieta de partícula larga o corta para estudiar el efecto del tamaño de partícula a diferentes relaciones forraje concentrado, durante dos periodos de veintiséis días cada uno. Cada periodo se dividió en fases: adaptación, referencia, inducción y recuperación. Se tomaron muestras de la dieta ofrecida a 0, 8, 16 y 24 horas después de servida para determinar la distribución del tamaño de partícula. El contenido ruminal fue recolectado del área dorsal, ventral, craneal y media del rumen a 0.0, 3.5, 5.5, 8.5, 11.5, 14.5, 18.0, y 24.5 horas después de alimentarse para determinar el pH ruminal durante cada periodo. Las partículas retenidas en el tamiz de 19.0 mm mostraron patrones similares (P > 0.05) en el transcurso del día para cada dieta en las fases de referencia y recuperación con una dieta de partícula larga. Cantidades crecientes de partículas fueron retenidas en el tamiz de 8.0 mm hasta 16 horas después de alimentación en la dieta de partícula corta (P=0.05), donde se estableció la selección del alimento durante la fase de inducción. Existió una diferencia significativa en el pH ruminal promedio entre ambos tratamientos durante la etapa de referencia e inducción, lo cual no ocurrió durante la etapa de recuperación. Durante la etapa de inducción, el pH ruminal decreció considerablemente tanto en la dieta corta como en la dieta larga (5.05 y 5.03 respectivamente). Se concluyó que las vacas después de 16 horas de ofrecida la dieta de partícula corta empezaron a seleccionar partículas largas. Adicionalmente la dieta demostró que las vacas fueron inducidas a una acidosis ruminal subaguda ya que el pH ruminal disminuyó drásticamente.
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    Evaluación del crecimiento de vaquillas Holstein en torno a diferentes parámetros desde el nacimiento hasta la primera lactancia
    (Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012., 2012) Bermudez F., Juan M.; Trejo, Celia O.; Matamoros, Isidro; Heinrichs, Jud
    Bermúdez, J. 2012. Evaluación del crecimiento de vaquillas Holstein en torno a diferentes parámetros desde el nacimiento hasta la primera lactancia. Proyecto especial de graduación en el programa de Ingeniería Agronómica. Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. 12 p. Un adecuado peso corporal al primer parto tiene una fuerte influencia en la ganancia y el desempeño de la vaquilla, de igual manera es significativamente importante en la determinación del rendimiento en la primera lactancia. Para una mayor eficiencia una vaquilla debe pesar alrededor del 85% de su Peso Corporal (PC) adulto. Conocer el peso, es equilibrar el costo de crecimiento y la pérdida en la producción de leche. La Circunferencia Torácica (CA), Altura de la Cruz (AC), Altura de la Cadera (ACD) y Ancho de la Cadera (ANC) se utilizan para definir el tamaño corporal de las vaquillas Holstein de reemplazo. Se realizó una correlación simple para determinar la relación. Fueron utilizadas 260 vaquillas entre las edades de 0 a 39 meses. El mayor incremento en el crecimiento se dio entre los 17 y 18 meses de edad, donde se mostró una diferencia de 180.93kg entre estas edades. Las vaquillas entre 7 y 12 meses de edad, demostraron el mayor margen en la desviación estándar para CT= ±12.78, AC= ±7.6, ACD= ±7.34 y ANC=3.28. Una alta correlación (P ≤ 0,0001) se observó entre la edad, PC, CT, AC, ACD y ANC. El uso de las variables medidas es válido, y se puede utilizar para conocer el peso y la edad de las vaquillas Holstein.