Examinando por Autor "Espinoza A., Jorge L."
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Ítem Aplicación del Proceso de Diseño Ecológico (PDE) para una propuesta conceptual de Agricultura Regenerativa en Zamorano(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2023) Villamar M., Francisco J; Van den Berghe, Eric; Espinoza A., Jorge L.Los retos, debilidades, y amenazas presentes hoy en los agroecosistemas se mantendrán y seguirán perpetuándose si no se transforma el paradigma tecnológico y ético que rige el modelo agrícola actual. Esto requiere del cambio epistemológico de la agricultura y de un profundo entendimiento socioecológico de los paisajes agrícolas en todas sus dimensiones. Este cambio debe traer consigo nuevos principios y procesos, que no solo contribuyan a contrarrestar las vulnerabilidades, sino también a restaurar, reconciliar y regenerar la infraestructura socioecológica que sostiene a la agricultura. Para llegar a cumplir estas grandes metas, es necesario que existan los espacios de enseñanza-aprendizaje teórico-prácticos en los que pueda ser capaz de reflejarse de manera transversal el potencial regenerativo de la agricultura y el manejo holístico de los recursos naturales. Como institución, la Universidad Zamorano posee una posición privilegiada para aportar a la creación e intercambio de conocimientos a través de sus procesos formativos. La máxima de este documento es pretender aportar mediante la propuesta conceptual de un proceso de diseño ecológico a través del paradigma de la agricultura regenerativa en las áreas de Zona 2, uno de los principales espacios de enseñanza – aprendizaje, investigación aplicada, y producción universitaria en Zamorano.