Examinando por Autor "Castillo, Claudio"
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Ítem Comparación de alevines de tilapia roja adquiridos en diferentes centros de producción en Honduras(Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2010) Nassar H., Jamil A.; Nassar H., Jamil A.; Meyer, Daniel; Castillo, Claudio; Hincapié, John; Hincapié, JohnLa acuacultura ha crecido en más o menos 10% anual durante los últimos 20 años. Varios países de Latinoamérica tienen industrias acuícolas importantes. Comúnmente un factor que limita el desarrollo de la producción acuícola es la falta de semilla de buena calidad y disponible oportunamente. Una semilla de buena calidad, consiste en tener peces uniformes en peso y tamaño y del mismo color. El objetivo general de este estudio fue comparar los alevines de tilapia roja adquiridos en diferentes centros de producción en Honduras. Los objetivos específicos fueron comparar las metodologías y procedimientos utilizados en la reversión sexual de los alevines, el conteo y empaque de los mismos, la uniformidad de su color, tamaño y el peso promedio, y relacionar el número de alevines vivos y muertos de cada lote con los kilómetros recorridos a Zamorano. Se adquirieron seis lotes de alevines en cuatro centros de producción visitados. En los cuatro centros visitados las metodologías de reversión sexual de los alevines, el empaque y conteo de los mismos eran similares. La mayoría de los peces de cada lote eran completamente rojos y en tres lotes se encontraron peces completamente de color gris. Hubo variación en la longitud y peso promedio de los alevines comparando los seis lotes. Hubo variación en el número de alevines en cada lote y la fracción de muertos y vivos al llegar a Zamorano. No se detecto ninguna relación entre el porcentaje de sobrevivencia de los alevines y los kilómetros recorridos de cada centro a Zamorano.Ítem Comparación de la producción de lechuga a 6, 12 y 18 plantas/m2 con 40 y 70 ppm de nitrógeno total en acuapon(Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2010) Grande Z., Elmer O.; Luna V., Pedro R.; Meyer, Daniel; Pack, Jeffery; Castillo, Claudio; Hincapié, JohnExiste un creciente interés sobre la integración de las técnicas de producción de cultivos hidropónicos y cultivos acuícolas. Las excretas y desechos metabólicos de los peces son utilizados por las plantas para llenar sus requerimientos y a su vez mejoran la calidad del agua para los peces. El objetivo de este estudio fue evaluar dos dosis de nitrógeno y tres densidades de las plantas en la producción de lechuga hidropónica integrada con el cultivo de tilapia en Zamorano, Honduras. El estudio se realizó en la Estación de Acuacultura de la Escuela Agrícola Panamericana usando cuatro pilas de concreto con dimensiones de 2.5 × 3.0 × 1.0 m, llenadas con 7.5 m3 de agua. Se trasplantó a nueve láminas de poli-estireno, un total de 66 lechugas (Vertemar) de 21 días de edad, a densidades de 6, 12 y 18 plantas/m2 en dos ciclos de 28 días cada uno. Fueron sembrados 150 tilapias del Nilo de 164 g de peso promedio en una jaula colocada en cada pila. Se evaluaron seis tratamientos en un diseño de parcelas divididas aplicando 40 o 70 ppm de N y tres densidades de lechuga. La densidad de siembra de lechugas afectó el peso promedio total del follaje por lámina, logrando la mayor cosecha a 18 plantas/m2 y la menor a 6 plantas/m2. La densidad de siembra de lechugas no afectó el peso promedio individual del follaje de lechuga. A la mayor densidad de siembra se observó la menor sobrevivencia de lechugas combinando los datos de los dos ciclos del ensayo. El peso promedio individual y total por lámina del follaje de lechuga fueron superiores con 40 ppm de N en el agua, combinando los datos de los dos ciclos del ensayo. No se detectó ninguna diferencia en el porcentaje de sobrevivencia de las plantas y peces según los niveles de fertilización. El mayor ritmo de ganancia de peso para los peces fue observado en el ciclo dos con 40 ppm de N. Las concentraciones N y P en el agua de las pilas disminuyeron a lo largo de cada uno de los dos ciclos del ensayo.Ítem Comparación de machos sin pre-maxila en la reproducción de tilapia roja Oreochromis sp. en pilas de concreto con hapas(Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2010) Baide M., Cristian D.; Meyer, Daniel; Castillo, Claudio; Hincapié, JohnLa tilapia es miembro de la Familia Cichlidae, grupo caracterizado por su comportamiento interesante y frecuentemente agresivo. Uno de los métodos para reducir este comportamiento agresivo es remover quirúrgicamente la pre-maxila de la boca de cada macho reproductor. Sin su pre-maxila el macho no puede lastimar a la hembra con mordidas en sus ataques físicos. Los objetivos del estudio fueron evaluar la producción de crías y ganancia de peso de los peces adultos sembrados en cuatro pilas durante dos ciclos de producción con machos con o sin su pre-maxila. Además se evaluó la sobrevivencia y presencia de lesiones causadas por los machos a las hembras en los dos tratamientos. Para el ensayo se utilizaron cuatro pilas, cada una provista de una hapa (7.0 × 1.5 × 1.1 m) sembrada con 30 hembras y 15 machos de tilapia roja con peso promedio de 450 g. Se realizaron dos ciclos de 30 días cada uno, obteniendo una producción total de 203,166 de crías. Durante el ensayo las hembras ganaron 0.36 y los machos 1.52 g/pez/día sin importar que los machos tuvieran o no su pre-maxila (p < 0.05). No se detectó diferencia significativa al comparar la producción de crías, la ganancia de peso de las hembras y machos, ni en la sobrevivencia de los peces adultos, al tener machos con o sin su pre-maxila en las hapas. Solamente un pez hembra murió y ningún macho, de los 180 individuos empleados en el ensayo. No se observó ninguna hembra con heridas o lesiones en su cuerpo.Ítem Comparación del manejo de los reproductores de tilapia roja en pilas de concreto con y sin hapas(Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2008) Araúz M., Aníbal; Meyer, Daniel; Castillo, ClaudioAraúz, A. 2008. Comparison of the management of red tilapia broodstock in concrete tanks with and without hapas. Graduation Project (Thesis) of the B.S. Program in Agricultural Sciences and Production, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. Tilapia is the most important species for fish culture in Central America and the second most important in Latin America. Tilapia culture is often limited by the lack of quality seed to begin each new production cycle. The objective of this experiment was to compare the management of red tilapia brood stock in concrete tanks with and without hapas. Approximately 6 kg of adult females were stocked in each of four tanks (8.0 × 2.0 × 1.1 m) with a 3:1 female to male proportion. A hapa (7.0 × 1.2 × 1.2 m) was placed in each of two of these tanks. The offspring from the fish in the hapas was removed from incubating female’s mouths weekly. Fry swimming in the water of the tanks without hapas were collected three times per week. The offspring were individually counted to determine the total produced and estimate the number of offspring produced/g of female, number of offspring produced/m2 of tank, number of fry produced/day, and evaluate the growth and survival of the adult fish. All of the adult fish originally stocked in the experiment survived the 42-day trial in spite of the intensive management and frequent weekly handling to which they were submitted. The female fish in tanks without hapas gained an average of 34.6 g in weight during the 42-day experiment while the females in hapas gained 11.2 g on average. The average weekly production of offspring was approximately 4× greater (P 0.05) for the fish held in tanks with hapas compared to the capture of fry from the tanks without hapas. No correlation was found between the number of eggs in each clutch and the weight of the female red tilapia. The use of hapas to manage the adult red tilapia results in a greater production of offspring and has only a minimum effect on the total estimated production costs.Ítem Comparison of McDonald jars and plastic strainers for the artificial incubation of red tilapia eggs(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2008) Tush C., Justaquio; Meyer, Daniel; Castillo, ClaudioTush, J. 2008. Comparison of McDonald jars and plastic strainers in the artificial incubation of red tilapia eggs. Graduation Project (Thesis) of the B. S. Program in Agricultural Science and Production, Pan-American School of Agriculture, Zamorano, Honduras. Often the development and expansion of fish farming is limited by the lack of good quality seed. An alternative to enhance fry production is to implement artificial incubation systems for fertile tilapia eggs removed from the buccal cavity of the adult females. The objective of this study was to compare McDonald jars and plastic strainers in the artificial incubation of red tilapia eggs in Zamorano, Honduras. Eggs were collected weekly from adult female red tilapia managed in concrete tanks as part of the fish reproduction program at the Aquaculture Station. Eggs were held in four McDonald jars placed within a water recirculation system, or in four plastic strainers in all-glass aquaria with static water, during seven-day long incubation periods repeated four times during a five-week period. The experimental design consisted of two treatments (McDonald jars and plastic strainers) and four replicates of each. Tilapia eggs from multiple clutches were distributed randomly in all containers. The number of eggs surviving in each incubation system was compared by an ANOVA (P<0.05). The results recorded for water quality was within the acceptable range for tilapia fry rearing. The results demonstrate that the artificial incubation of red tilapia eggs under conditions in Zamorano is feasible and high levels of survival can be attained after only a few weeks of practice. Most mortality occurred during the first half of each seven-day incubation period and the trends were similar between the two types of systems. Average survival during the 5th week was significantly greater for the eggs incubated in the plastic strainers (95.3%) compared to eggs from the McDonald jars (82.3%).Ítem Efecto agudo del Amoníaco en tilapia roja (Oreochromis sp.)(Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2007) Bravo Y., Nelson P.; Meyer, Daniel; Castillo, ClaudioEl amoníaco (NH3) es el producto final del catabolismo de proteínas y representa del 60 al 80% del nitrógeno que excreta un pez. El amoníaco en el agua es muy tóxico para los peces. Se evaluó el efecto agudo del amoníaco en tilapia roja (Oreochromis sp.) estimando la Concentración Letal Media (LC50) para peces-larva y alevines. Los ensayos se realizaron en las instalaciones de la Estación de Acuacultura de Zamorano. Se expuso los peces a siete concentraciones de amoníaco 0.00, 0.50, 0.87, 1.52, 2.64, 4.64 y 8.00 ppm de NH3 durante 96 horas. Se utilizó peces-larva de 7 a 9 mm de longitud con un peso de 0.01 g y alevines de 0.05 g de peso y 16 a 18 mm de largo. Para elaborar las concentraciones de amoníaco se realizaron diluciones en serie a partir de una solución madre. Los peces se sembraron en bolsas plásticas (50 cm × 25 cm) con cuatro litros de agua. Se colocó 20 peces por bolsa y se infló las bolsas con oxígeno puro antes de sellarlas. La mortalidad en las bolsas se contó cada 12 horas durante 96 horas. La sobrevivencia de los peces probados con 0.0 ppm de amoníaco fue mayor al 95% y la sobrevivencia general al terminar 96 horas de prueba fue de 24% en los peces-larva y 39% en los alevines. Con las concentraciones intermedias de NH3, de 0.50 a 4.64 ppm, no se encontró ningún pez muerto a las 12 horas de exposición. Se estimó la LC50 a las 96 horas si peces-larva en 1.08 ppm de NH3 y para alevines en 1.83 ppm.Ítem Efecto de dos tratamientos de agua en la producción de lechuga (Lactuca sativa) bajo dos sistemas hidropónicos en piscicultura(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012, 2009) Castilblanco F., Ernesto J.; Hidalgo R., Javier A.; Pack, Jeffery; Matamoros, Isidro; Meyer, Daniel; Castillo, Claudio; Pitty, AbelinoCastilblanco, E; Hidalgo, J. 2009. Efecto de dos tratamientos de agua en la producción de lechuga (Lactuca sativa) bajo dos sistemas hidropónicos en piscicultura. Proyecto Especial del programa de Ingeniero Agrónomo de la Carrera de Ciencia y Producción Agropecuaria. Zamorano. Honduras. 16 p. La acuaponía utiliza los mismos principios tecnológicos de hidroponía, reemplazando fertilizantes sintéticos con agua enriquecida con alimentos y heces de los peces. Este estudio evaluó la producción de lechuga bajo dos sistemas hidropónicos NFT (Nutrient Film Technique) y raíces flotantes con dos niveles de fertilización de agua con nitrato de sodio. Plantas fueron colocadas en un sistema de raíces flotantes en planchas de polietileno de 0.8 m × 1.5 m, y en canales de NFT, con soporte de trozos de esponja. Un estanque fue fertilizando semanalmente con 1.85 kg de nitrato de sodio y el otro no. Se midió altura, mortalidad, longitud de raíces y el peso al finalizar el ciclo. Se hicieron tres mediciones de concentración de nutrientes en las aguas, (principio, mediados y final del experimento). Se utilizó un arreglo factorial (estanque × sistema) con parcelas divididas. Después de la semana dos (cuando falló una bomba) se usaron comparaciones sencillas entre los tratamientos NFT y raíces flotantes sin fertilizar y raíces flotantes en el estanque fertilizado. El crecimiento fue pobre, sin cosecha comercial al final del ciclo de producción. Ninguno de los estanques a los niveles necesarios de nutrientes para el desarrollo de lechuga. Sin embargo, se notaron algunas tendencias en el crecimiento de las plantas. Las plantas en el tratamiento NFT-Fertilizado tuvieron mejor desempeño en altura (6.7 cm), que los otros tres tratamientos que fueron similares entre sí ellos a la semana dos. Al comparar tipos de agua con el sistema de raíces flotantes, con el agua fertilizada la altura de las plantas y la longitud de raíces fue mayor (P≤0.05). Al comparar NFT vs raíces flotantes sin fertilizar no hubo diferencia (P≥0.05).Ítem Efecto de la alimentación con testículo molido de toro y de verraco como fuente de testosterona sobre la reversión sexual de alevines de tilapia del Nilo Oreochromis niloticus(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana-2012, 2007) Guevara A., Marco E.; Chan P., Willie A.; Meyer, Daniel; Hincapié, John; Castillo, ClaudioChan, W.A; Guevara, M.E. 2007. Efecto de la alimentación con testículo molido de toro y verraco como fuente de testosterona sobre la reversión sexual en alevines de tilapia del Nilo Oreochromis niloticus. Proyecto Especial Ingeniero Agrónomo. Carrera Ciencia y Producción Agropecuaria, Zamorano, Honduras. 14 p. La reversión sexual en tilapia del Nilo Oreochromis niloticus es un técnica para obtener una población de machos mayor al 97%. La hormona sintética 17-α-metil testosterona es la más utilizada para obtener la reversión sexual. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la alimentación con testículo molido de toro y de verraco en alevines de tilapia del Nilo durante 35 días sobre la reversión sexual. Se utilizaron 600 alevines de 8 mm de longitud en tres tratamientos: alevines alimentados con harina de carne, con testículo de toro o con testículo de verraco. No hubo diferencia (P>0.05) en cuanto a la calidad del agua y el crecimiento. Se encontró una mayor (P<0.05) sobrevivencia de los peces alimentados con harina de carne que con los testículos. No hubo diferencia en la sobrevivencia de los peces entre los alimentados con testículo de toro y de verraco. Hubo un mayor porcentaje de machos en las poblaciones tratadas con testículo (P<0.05) que en la alimentada con harina de carne.Ítem Evaluación de tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) y tilapia roja (O. sp) cultivadas en jaulas a 200, 400 y 600 peces por m3 en Zamorano, Comayagua y La Venta, Honduras(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016., 2008) Gómez Z., Luís E.; Gutiérrez N., Bill H.; Meye, Daniel; Castillo, ClaudioGómez, L; Gutiérrez, B. 2008. Evaluation of tilapia of the Nile (Oreochromis niloticus) and red tilapia (O. sp.) cultured in cages at 200, 400 and 600 fish per m³ in Zamorano, Comayagua and La Venta, Honduras. Graduation project (Tessis) for the B. S. in Agriculture Science and Production, Pan-American School of Agriculture, Zamorano, Honduras. 18 p. A total of 13,500 fish were distributed in 27 cylindrical cages each of 1.25 m3 and made of 6 mm Vexar plastic netting (HDPE). The experiment was organized as a completely random design (DCA) with a factorial arangement 2 × 3 × 3 (two genetic lines of tilapia × three stocking densities × three localities). Each treatment had three replicates at each locality. All fish were fed a commercial tilapia feed three times per day for 63 days. Every 21 days the fish in each cage were counted and weighed in groups. All water quality parameters (temperature, dissolved oxygen, pH, transparency, total phosphorus and nitrogen) for the three localities were within the acceptable levels for tilapia culture. The best overall survival (P ≤ 0.05) of fish (combining red and Nile tilapia and the three stocking densities) was observed in Comayagua, followed by Zamorano and La Venta. An indirect relation between the stocking density and fish survival was observed in Comayagua, but not in Zamorano nor in La Venta. The greatest final average weights, combining red and Nile tilapia and the three stocking densities, was attained by the fish in La Venta and Comayagua. The fish managed in Zamorano had a significantly lower final average weight. There was no significant difference between red and Nile tilapia and their final average weights and total biomass increase per cage, stocked at three densities and in three localities. The greatest increase in fish biomass/cage was observed in Comayagua, followed by La Venta and Zamorano.Ítem Evaluación del testículo de toro como fuente de testosterona en la reversión sexual de alevines de tilapia Oreochromis niloticus en agua con algas(Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016, 2008) White., Edgar M.; Meyer, Daniel; Castillo, ClaudioWhite, E.M. 2008. Evaluación del testículo de toro en la reversión sexual de alevines de tilapia Oreochromis niloticus en agua con algas. Proyecto Especial Ingeniero Agrónomo. Carrera de Ciencia y Producción Agropecuaria, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, Honduras. Las técnicas modernas para la producción de tilapia incluyen el uso de una hormona sintética para producir poblaciones mayormente de machos y hacer más eficiente el engorde de los peces. El objetivo del ensayo fue evaluar el testículo de toro en la reversión sexual de alevines de tilapia Oreochromis niloticus en agua con algas. La investigación se llevó a cabo de Julio a Septiembre 2008 en las instalaciones de la Estación de Acuacultura de la Escuela Agrícola Panamericana (EAP), Honduras, en 12 tanques circulares de fibra de vidrio de 1.0 m de diámetro y 0.4 m de alto conteniendo 400 L. Inicialmente se sembraron 200 alevines de la tilapia del Nilo de ≤ 12 mm en cada tanque. A los 30 días se redujo la población a 100 por tanque para acelerar el crecimiento de los peces. El ensayo consistió en probar harina de carne, testículo de toro deshidratado y congelado, como raciones en la reversión sexual de alevines de tilapia durante 30 días. En la segunda fase (día 30 al 60) del ensayo los alevines fueron alimentados con concentrado para tilapia con 32% de proteína cruda. La sobrevivencia general de los peces fue de 82% para los 60 días del ensayo. Durante el periodo de reversión sexual se observó una sobrevivencia de 92% y durante el pre-engorde de 76% de los peces. Al finalizar el ensayo se identificó 93, 78 y 68% de machos en los peces alimentados con TC, TD y HC, respectivamente. Para la producción de 1kg de alimento concentrado con hormona sintético el gasto es de US$3.23 y US$10.78 con testículo de toro. Es más económico preparar el alimento con hormona usando el producto sintético que testículo de toro para producir lotes mayormente de peces machos de tilapia.Ítem Pre-engorde de alevines de tilapia del Nilo sembrados a 200, 400 y 600/m3 en jaulas en Zamorano, Honduras(Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2009) Flamenco Q., Heiner S.tanley; Flamenco Q., Heiner S.tanley; Meyer, Daniel; Castillo, Claudio; Hincapié, John; Hincapié, JohnLa tilapia se puede cultivar en jaulas de tamaño variable. El objetivo del estudio fue comparar el pre-engorde de alevines de tilapia del Nilo a tres densidades de siembra en jaulas flotantes de 1m3 de volumen. El ensayo se realizó en 15 jaulas hechas de malla VexarTM de 6 mm de luz colocadas en un estanque de aproximadamente 1,000 m2 de espejo de agua. Se utilizó un DCA con tres tratamientos (densidades) y cinco réplicas (jaulas) por cada densidad. Se utilizaron alevines machos de tilapia del Nilo de 5.2 g peso promedio sembrados a densidades de 200, 400, 600 peces por m3. Los peces en las jaulas recibieron alimento con 45% PC del día uno al 21 y con 28% PC del 23 al 63 fabricado por ALCON, S.A. La sobrevivencia general de los peces fue de 80.7%. La mejor sobrevivencia fue observada en los peces sembrados a 200/m3. El peso promedio final de los peces fue diferente (P≤0.05) e inversamente proporcional a las tres densidades de siembra probadas. La biomasa final de peces/jaula aumentó (P≤0.05) con la densidad de siembra de los alevines. El mejor Índice de Conversión Alimenticia (ICA) fue observado en los peces sembrados a 200/m3.Ítem Reproduccion de tilapia roja (Oreochromis sp.) a salinidades de 2000, 17000 y 32000 ppm(Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano, 2007) Merchán V., Juan P.; Merchán V., Juan P.; Meyer, Daniel; Castillo, ClaudioLa tilapia roja es un pez eurihalino que tolera hasta 35000 ppm de sal. El objetivo del estudio fue evaluar la supervivencia y producción de crías (huevos, peces-larva y alevines) de ejemplares de tilapia roja en agua con salinidades de 2000, 17000 y 32000 ppm. Los peces fueron manejados a una densidad de 11 reproductores por pila (3.0 × 2.5 × 1.0 m) y alimentados con concentrado en forma de perdigones con 28% de proteína cruda. La cantidad diaria de alimento ofrecido fue de 3% de la biomasa de la población. Los alevines fueron cosechados cada dos días a partir del día 12 del ensayo. Los parámetros de calidad del agua estuvieron dentro del rango aceptable para el desarrollo de la tilapia. No hubo diferencia en la sobrevivencia de los peces entre los tratamientos con 2000, 17000 y 32000 ppm de sal. No hubo diferencia en la reproducción de alevines entre los tratamientos de 2000 y 17000 ppm de sal.Ítem Tolerancia del camarón blanco Litopenaeus vannamei y tilapia del Nilo Oreocrhomis niloticus a cambios de salinidad sin previa adaptación.(Escuela Agrícola Panamericana,Zamorano, 2007) Manosalvas M., Pablo A.; Manosalvas M., Pablo A.; Meyer, Daniel; Castillo, Claudio; Hincapié, John; Hincapié, JohnEl camarón blanco (Litopenaeus vannamei) y la tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) son especies eurihalinas que toleran una amplia variación de salinidad del agua. En la acuacultura moderna es frecuente realizar transferencias de los animales de un recipiente a otro exponiéndolos a cambios de temperatura y salinidad del agua. Se evaluó la sobrevivencia de pos-larvas de camarón blanco, y de peces-larva y alevines de tilapia del Nilo, a nueve concentraciones de sal en el agua (0, 10,000, 20,000, 30,000, 40,000, 50,000, 60,000, 70,000, 80,000 ppm) durante 96 horas de exposición sin pasar por un proceso de adaptación. Las larvas de camarón toleraron el cambio brusco de 20,000 a 10,000 ppm de salinidad, pero no sobrevivieron al ser trasladas a agua con 0 ppm ni a 30,000 ppm o más. Las larvas y alevines de tilapia toleraron el cambio brusco de agua dulce a agua con 10,000 ppm de sal. Tanto los peces-larva como los alevines murieron al ser traslados desde agua dulce a agua con una concentración mayor de 10,000 ppm de sal.