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Title: Respuesta del sorgo a la aplicación de azufre y nitrógeno en el Valle del Zamorano.
Authors: Guillén, José E.
Gómez, Francisco
De Andrews, Ana
Alán, Juan
Keywords: Sorgo
Semillas
Nitrogeno
Cultivos
Issue Date: 1993
Publisher: Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2016.
Abstract: El sorgo (Sorghum bicolor (L.) Moench) es el quinto cultivo en importancia entre los cereales del mundo después del trigo, el maíz, el arroz y la cebada (Martin, 1985). La planta de sorgo se adapta a una amplia gama de ambientes y produce grano en condiciones desfavorables para la mayoría de los otros cereales. Debido a su resistencia a la sequía, se considera el cultivo más apto pura las regiones áridas con lluvia errática (Purseglove, 1972). Aunque su rendimiento potencial es semejante al del maíz, el cultivo es m:l.s popular en los trópicos semiáridos con una precipitación anual de más de 500 mm y en donde su Rendimiento varía entre 660 y 4000 kg ha. (Peacock y Wilson, 1984). El grano puede ser destinado tanto para consumo humano como animal. En la última década de 1980 a 1990 la demanda de maíz fue mayor que la oferta. Por tal motivo, las plantas; procesadoras han incluido al sorgo como alternativa para satisfacer el mercado, ya que no presenta una competencia tan marcada como sucede con el maíz.
Description: 59 p.
URI: http://hdl.handle.net/11036/4945
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