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Title: Efecto de la restricción de alimento en el peso corporal y producción de Gallinas Reproductoras pesadas
Authors: Montoya B., José L.
Gernat, Abel
Esnaola, Marco
Ulloa C., Jorge A.
Keywords: Tratamientos
Producción
Alimentación
Productividad
Nutrientes
Issue Date: 1994
Publisher: Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano
Abstract: Uno de los mayores retos de la industria avícola es el manejo de la alimentación y control del peso corporal de gallinas reproductoras, particularmente reproductoras pesadas. El objetivo del presente estudio fue medir los efectos de distintos niveles de restricción de alimento después de haber alcanzado el pico de producción y su relación con la productividad. Se utilizaron 19,028 gallinas de la línea regular Arbor Acres, las cuales fueron alojadas en galpones de costado abierto, ubicados en Siguatepeque, Honduras. Los tratamientos evaluados fueron restricción alimenticia de 1, 1.5 y 2 g/ave/semana durante las primeras 10 semanas luego se continuo con restricciones de 1 g/ave/semana hasta las 55 semanas de edad. Las variables evaluadas fueron: porcentaje de producción, huevos totales por ave alojada, peso de huevo, peso corporal y porcentaje de mortalidad. Para las variables porcentaje de producción, producción de huevos totales por ave alojada y peso de huevo no se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos, en cuanto peso corporal tampoco se obtuvo diferencia significativa entre tratamientos pero se logro disminuir el peso corporal a medida aumenta el nivel de restricción alimenticia, en la mortalidad tampoco se obtuvo diferencia significativa entre tratamientos. Al comparar económicamente se obtiene un ahorro al realizar restricciones de 2g/ave/d, debido a que se obtiene una menor conservación alimenticia. Las variables evaluadas no fueron afectados debido a que los niveles de restricción alimenticia no fueron tan drásticos como para ocasionar una baja disponibilidad de nutrientes.
Description: 49 p.
URI: http://hdl.handle.net/11036/3266
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