Browsing by Author Bueso, Francisco

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2013Actividades antiinflamatorias del nopal y la tuna en el crecimiento de células endoteliales (HUVEC)Armijos L., Ana G.; Cardona, Jorge; Bueso, Francisco; Mertens T, Susanne
2007Análisis de rentabilidad de producción de biodiesel en la planta piloto de Zamorano a partir de aceites de palma africana (Elaeis guineensis), maíz (Zea mays) y soya (Glycine max)de Marzo P., Oscar F.; Bueso, Francisco; Fonseca, Adolfo
2004Análisis de Residuos de Tetraciclina y Oxitetraciclina en Leche Cruda de Proveedores de la Planta de Lácteos de ZamoranoDíaz O., Frank M.; Osorio, Luis F.; Bueso, Francisco; Hincapié, John
2009Caracterización de cafés (Coffea arabiga) de los departamentos de Comayagua, El Paraíso, La Paz y OcotepequeRojas T., Kandy de L.; Bueso, Francisco; Núñez, Flor
2012Caracterización de tres extractos de Moringa oleífera y evaluación de sus condiciones de infusión en sus características fisicoquímicasGuevara M., Juan R.; Rovira Q., Moisés G.; Núñez, Flor; Bueso, Francisco
2012Caracterización fisicoquímica de biodiésel producido a partir de tres variedades de piñón (Jatropha curcas)González D., Ernesto E.; Bueso, Francisco; Cardona, Jorge
2004Caracterización física y química de la guayaba blanca tailandesa (Psidium guajava L.) en tres etapas de madurez.Vargas B., José L.; Bueso, Francisco; Osorio, Luis F.; Fernández, Dina
2004Caracterización físico-química del propóleo de la Escuela Agrícola Panamericana y su efecto antioxidante en aceite de soyaYoong K., Aura M.; Bueso, Francisco; Ruíz, Bertha
2005Caracterización físico-química y microbiológica de miel de abeja de cinco departamentos de HondurasMaradiaga P., David I.; Ruíz, Bertha; Bueso, Francisco; Domínguez, Wilfredo
2005Caracterización físico-química y microbiológica del polen de abejas de cinco departamentos de HondurasPrado M., José V.; Ruíz, Bertha; Bueso, Francisco
2012Caracterización nutricional de los productos elaborados en las Empresas Universitarias de la Escuela Agrícola PanamericanaGutiérrez L., Katherine; Bueso, Francisco; Carrillo, Elsy P.
2005Caracterización química de tres marcas comerciales de aguardiente en Honduras (Tatascán, Yuscarán y Ron Plata)Casco M., Gerardo A.; Bueso, Francisco; López, Julio
2009Caracterización química preliminar de cacao (Theobroma cacao) de los municipios de Omoa y La Masica, HondurasVerdesoto E., Patricia S.; Bueso, Francisco; Núñez, Flor
2013Comparación proximal de ocho accesiones de piñón (Jatropha curcas) provenientes de Honduras, México, Brasil y El Salvador del Banco de Germoplasma ZamoranoRoldán Q., Lady F.; Bueso, Francisco; Pineda, Renán
2012Composición de la semilla y evaluación de la calidad del aceite y torta desgrasada de tres variedades de piñón (Jatropha curcas)Espinal M., Ángel F.; Bueso, Francisco; Pineda, Renán
2009Contenido nutricional de harinas de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) RCV y De Leche, harina de trigo (Triticum aestivum) y su uso en la elaboración de un muffinRodríguez U., Alicia R.; Bueso, Francisco; Moncada, Edward
2011Contribuciones de Zamorano a la Agroindustria Alimentaria RegionalCuevas G., Roberto; Osorio, Luis F.; Bueso, Francisco; García, Claudia
2007Cuantificación de Aspartame y Acesulfame-k por Cromatografía Líquida de Alta Resolución (HPLC)Morales, Jesson; Bueso, Francisco; López, Julio
2005Cuantificación de ácidos grasos trans por cromatografía de gases en pan blanco e integral de la Planta de Procesamiento de Granos de ZamoranoDíaz R., Keila M.; Bueso, Francisco; Moncada, Edward; Fernández, Dina
2012Cuantificación de ésteres de forbol en la semilla entera y sus componentes estructurales de tres variedades de Jatropha curcasSosa H., Ítalo C.; Bueso, Francisco; Cardona, Jorge